Каталог компаній та підприємців, рубрика квас
Квас — це прохолодний напій, найбільш поширений після води. Адже його ще в давні часи брали з собою в дорогу, на польові роботи, щоб зняти втому і втамувати спрагу прекрасним напоєм. У літню спеку він додає сили організму і бадьорість. Ще на початку ХХ століття бактеріологи та інфекціоністи обгрунтували, що він має бактерицидні властивості. У своєму складі він містить ароматичні та екстрактивні речовини, які з’являються в ході його приготування. Відмінно знімають втому і покращують працездатність солод і солодовий єкстракт. У його складі багато вітамінів і мікроелементів, більше десятка амінокислот, з яких вісім незамінні. Молочною кислотою і вітамінами групи РР і В квас насичують молочні бактерії і дріжджі. У давні часи готували ягідні, трав’яні, фруктові та медові кваси, крім всіма улюбленого хлібного.
Каталог товарів та послуг червня 2026 года, від компаній Вінниці та області. № 1848.
